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João Pires est le dernier né de la maison José Maria Fonseca. C'est un vin rosé aux arômes délicats, aux nuances florales et aux saveurs de fruits rouges sauvages. Il présente une minéralité équilibrée, un caractère frais et une acidité élégante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
João Pires est un vin rosé produit avec des raisins rouges de Touriga Nacional et Moscatel de Setúbal plantés dans la région viticole de la péninsule de Setubal. Après une courte période de macération, le vin a été soumis à un processus de fermentation à basse température. Le vin a séjourné 4 mois en cuves inox, au contact des lies fines, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Moscatel de Setúbal.
Notes de dégustation:
João Pires est un vin rosé très délicat et élégant, qui présente une couleur saumon, des arômes floraux et de délicieuses saveurs de fruits rouges sauvages bien définis et une acidité très bien équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Dez Tostões est un vin rosé qui présente des arômes intenses et délicieux de fruits rouges sauvages, avec des notes délicates d'herbes fraîches comme le basilic. C'est un vin rosé frais et irrévérencieux avec une acidité fantastique.
Castello D'Alba Touriga Nacional Pinot Noir est un vin rosé avec plusieurs notes minérales, chargé avec des arômes de baies et de fruits rouges sauvages. C'est un vin de structure élégante et d'acidité fantastique.
Vallado Rose a un parfum distinct et un caractère structuré. C'est un vin mûr avec un joli équilibre. Il a des fruits riches, des framboises et des fraises sauvages. Il a également une texture fine avec beaucoup d'acidité ainsi qu'une touche de poivre.
Casal de Ventozela Espadeiro est un vin rosé plein de fraîcheur et d'arôme de la région du Vinho Verde. Dominée par des arômes de baies comme les baies, les fraises et les framboises en bouche, elle est sèche, avec des notes épicées et présente une grande acidité.
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Saroto est un vin rosé complexe et élégant avec des arômes nets et bien définis et des saveurs délicieuses, marquées de fruits rouges sauvages. C'est un vin rosé frais, harmonieux et à l'acidité délicate.
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