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João Pires est le dernier né de la maison José Maria Fonseca. C'est un vin rosé aux arômes délicats, aux nuances florales et aux saveurs de fruits rouges sauvages. Il présente une minéralité équilibrée, un caractère frais et une acidité élégante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
João Pires est un vin rosé produit avec des raisins rouges de Touriga Nacional et Moscatel de Setúbal plantés dans la région viticole de la péninsule de Setubal. Après une courte période de macération, le vin a été soumis à un processus de fermentation à basse température. Le vin a séjourné 4 mois en cuves inox, au contact des lies fines, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Moscatel de Setúbal.
Notes de dégustation:
João Pires est un vin rosé très délicat et élégant, qui présente une couleur saumon, des arômes floraux et de délicieuses saveurs de fruits rouges sauvages bien définis et une acidité très bien équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Bons Ares est un vin rosé structurellement d'une grande complexité et aromatiquement délicat. Il présente des notes subtiles de fruits rouges sauvages et d'agrumes mûrs, tels que la pêche et la mandarine. Il est frais, velouté et possède une superbe acidité.
Casal de Ventozela Espadeiro est un vin rosé plein de fraîcheur et d'arôme de la région du Vinho Verde. Dominée par des arômes de baies comme les baies, les fraises et les framboises en bouche, elle est sèche, avec des notes épicées et présente une grande acidité.
Herdade do Sobroso Cellar Selection est un vin rosé de la région de l'Alentejo qui est minéral, frais et présente des arômes et des saveurs principalement de fruits rouges sauvages. Il se distingue par être un vin rosé sec et délicieux, avec des notes de framboise, de fraise des bois et de cassis associées à une acidité très élégante.
Couleur saumon lumière. Arômes de fruits des bois, mûres et framboises. Très jeune, délicat, frais et élégant. Excellent impact aromatique, avec une élégance remarquable et la complexité minérale.
Soalheiro Mineral Rosé est un vin rosé au caractère délicat et sec de la région du Vinho Verde. C'est un vin doux, avec une structure élégante, des arômes doux de baies et un léger parfum de fleurs blanches du champ. C'est un vin très équilibré avec une acidité parfaite.
Turra Pet Nat est un vin rosé naturel produit dans la région viticole de Vinho Verde. C'est un vin rosé frais et équilibré présentant de délicieux arômes de fruits rouges sauvages tels que la groseille à maquereau, la framboise, la fraise des bois et présente une bulle fine légère, presque comme une mousse de framboise et une acidité revigorante.
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